可食用植物叶的植物有哪些
时间：2022-08-04 11:24:00 来源：说植物网
刘霞
讲师
植物学博士
1、芦荟
芦荟是百合科多年生的常绿草本，叶片簇生、目肥厚，花序伞形、总状、穗状、圆锥形等，它的叶片食用价值高。
2、香椿
香椿的嫩叶食用价值极高，吃的时候可直接凉拌，也可和鸡蛋一块炒着吃。
3、紫罗兰
十字花科、紫罗兰属二年生或多年生草本。全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。茎直立，多分枝，基部稍木质化。叶片长圆形至倒披针形或匙形。
4、玫瑰
玫瑰属落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，椭圆形，有边刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色，扁球形。
5、桑树叶
桑叶不仅可喂蚕，还可用来食用。
6、葡萄叶
葡萄叶一般可以用它来包米饭、肉类或者作为点缀等。葡萄的嫩叶也可用，偶尔吃对身体有好处。
7、柳树叶
柳叶嫩叶含有较多多酚类物质味道清涩。
8、杨树叶
杨树嫩叶是苦涩的，含有较多生物碱和萜类等物质，吃之前最好先将叶子泡水将苦味物质除去。
9、榆树叶
榆树的叶片有一定的食用价值，若是想要食用，在春季叶片刚长出时就要采摘。
10、乌饭树叶
在我国江淮一带每于寒食节人们有采乌饭树叶煮成乌饭的习俗，乌饭香糯益人，因而得名。
11、辣木树叶
顾名思义，辣木因其根茎有辣味而得名。辣木为新资源食品，原产于印度等地，全身可吃，味道似菠菜叶。
有哪些植物我们吃它的茎？根？叶？花？果实？种子？ 吃茎：甘蔗、莴笋、竹笋、芦蒿、姜、莲藕、荸荠、慈姑、马铃薯。
吃根：萝卜、胡萝卜、甘薯、木薯。
吃叶：青菜、白菜、包菜、韭菜。
吃花：黄花菜、花菜。
吃果实：各种瓜类（冬瓜、西瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜等）葵花籽、各类水果（苹果、梨、桃、李、山楂等梗、豆类（扁豆、豇豆、四季豆等）。
吃种子：西瓜子、白果、芝麻、豆类（红豆、绿豆、黄豆等）。
能吃的树叶有哪些 能吃的树叶有柳树叶、香椿树叶、松树叶、葡萄叶、槐树叶等，在吃了之后可以补充身体所需营养。