作为广东三个文化族群之一，
潮汕文化独具特色，
潮汕方言、戏剧、音乐、菜谱、功夫茶、工艺品，
民俗风情和人文心态等等为人们所称道。
一说到潮汕，人首先会想到的，
更多的还是潮汕美食，再谈及，就是李嘉诚……
对这个吃货的世界，不想多说了，
但想撕开一个口子，说说潮汕的“住”。
▲潮汕古民居
自古以来，潮汕就是个人多地少的地区，
潮人聚族而居，形成十分强烈的宗族意识，
这一点在村落建筑上得以充分体现。
特别是富贵望族之家
尤以建立规模宏伟的建筑群为荣。
古语言：
“粤有华桥，喜建造大屋大厦，以夸耀乡里。
潮汕此风也甚，
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